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先喝牛奶还是茶?

2019-11-20 1215次浏览 分类:奶茶杯批发

先喝牛奶还是茶呢


有些人喜欢喝加牛奶的红茶。关于将茶倒入牛奶或在你的一杯茶中加入牛奶的优点有很多争论,然而在接近沸腾的温度下将牛奶倒入一杯茶中会烫伤牛奶(使蛋白质变性),给你的一杯茶带来一种奇怪的味道。


因此,最好将你的茶加入到已经含有牛奶的杯子中,就像在制作奶油冻时调和鸡蛋基一样,以便在不破坏它的情况下将其加热到合适的温度。记住,如果你也喜欢茶中的柠檬,不要把它和牛奶混合在一起,因为它会使牛奶凝结。至于在茶中使用奶油,我建议不要。奶油对茶来说太重了,甚至会使茶的涩味变淡。



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